La petite histoire du Château de Laàs
C’est à partir de 1270, que l’on trouve les premiers écrits sur la demeure présente à Laàs. Plus tard, en 1610, Jean de Laàs, le seigneur de Laàs, obtient le titre de baron, en récompense pour avoir combattu au côté du futur Henri III, roi de France et de Navarre.
La demeure actuelle date du XVIIème siècle. De 1633 à 1806, la propriété appartient à la famille De Lataulade, une famille de Chalosse. De nombreux propriétaires se sont succédés par la suite. On retrouve notamment le Comte de Lorencez, un général qui a participé aux expéditions françaises au Mexique.